Кіпр

Важлива та корисна інформація

Час: різниці з київським часом немає

Клімат На Кіпрі більше трьохсот сонячних днів у році і клімат острова вважається найбільш сприятливим для здоров'я. Весна на Кіпр приходить вже в лютому. Гірські схили покриваються яскравим жовто-зеленим килимом трав з червоними, білими, блакитними та фіолетовими цяточками квітів. У долинах зеленіють поля, оживають виноградники і сади. Повітря насичується пахощами лимонних дерев і жасмину. Річки бурхливими потоками вириваються з гірських ущелин і виходять з берегів.

Гаряче сухе літо починається в середині травня і триває до жовтня. Влітку на Кіпрі стовпчик термометра в тіні нерідко піднімається до +40°C, але через невисоку вологість легко переноситься. Під кіпрським сонцем навіть у жовтні обгоріти легше, ніж під кримським в липні. У горах Троодос температура завжди нижча, ніж на рівнині. Після Троодосу найбільш прохолодною частиною острова вважається район

Перші дощі (їх на Кіпрі чекають з великим нетерпінням) сповіщають про настання осені. Осінь на цьому дивовижному острові зовсім не схожа на нашу. Схили гір надягають пишне зелене вбрання, розквітають цикламени, гіацинти, гвоздики і лютики. Пафосу.

Транспорт На Кіпрі є одна особливість, яка відрізняє цей острів від багатьох країн - тут немає потягів. Та й було б верхом марнотратства при максимальних відстанях трохи більше 200 кілометрів будувати залізничні гілки.

З тієї ж причини внутрішні авіаперельоти представляються недоцільними. Міжнародний аеропорт є в Ларнаці і Пафосі, звідти Ви зможете потрапити практично в будь-яку точку Європи.

Морське сполучення здійснюється через багатофункціональні морські порти Лімассола і Ларнаки. Звідси можна поїхати в круїз до берегів Ізраїлю, Лівану, Єгипту, Греції на комфортабельних лайнерах або поставити на стоянку чи орендувати яхту для прогулянки, якщо морське справа Вам до душі.

Рейсові автобуси - найдешевший засіб сполучення на Кіпрі. Існує багато різних компаній, які пов'язують з допомогою автобусних маршрутів всі основні міста Кіпру. Автобуси ходять строго за розкладом. Правда тільки вдень і в будь-який день крім неділі.

У містах же працюють звичайні міські автобуси. Вони ходять досить часто. У певних туристичних районах в літній час графік їх роботи продовжений до півночі.

Маршрутні таксі або сервісні, розраховані на 4-8 пасажирів, досить популярні на острові. Ці таксі пов'язують основні великі міста Кіпру (Нікосію, Лімасол, Ларнаку, Пафос). Відправляються кожні півгодини, з понеділка по п'ятницю з 06.00:18.00, по суботах і неділях з 06.00:17.00. Місця можна забронювати по телефону і пасажирів можуть забрати і висадити в будь-якому місці за їх бажанням у межах міста, крім аеропорту. Служба таксі не працює під час громадських свят. Плати за посадку немає. Вартість квитка практично на всіх маршрутах коливається в районі п'яти фунтів.

Існують і звичайні міські таксі. Вони обслуговують клієнтів у межах міської межі, працюють цілодобово у всіх містах. Ви можете замовити таксі по телефону або ж найняти таксі на вулиці. У міських таксі встановлені лічильники та нарахування за проїзд починається з часу посадки пасажира в таксі. Посадка буде коштувати Вам близько двох фунтів, кілометр шляху - від 30 до 40 центів.

Хороші дороги з чіткими вказівниками, дисципліновані і неквапливі водії, невеликі відстані (максимально довгий маршрут - 220 км) - все це робить автомобільні поїздки по Кіпру досить приємним і цікавим способом оглянути острів самостійно, врахуйте тільки, що "у спадок" від британських колоністів на Кіпрі залишиися незвичний лівосторонній рух.

Готелі Відповідно до міжнародних положень, розрахункова година в готелі 12:00 год за місцевим часом. У день приїзду розселення проводиться після 14:00 год. Рекомендується здавати ключ від номера на рецепцію готелю. У разі втрати ключа слід негайно повідомити адміністрацію. Коштовності, гроші та документи, рекомендуємо зберігати в сейфі, який знаходиться в номері або на рецепції. У день від'їзду до 12:00 год слід звільнити свій номер і оплатити додаткові послуги: телефонні переговори, міні-бар, ресторан, масаж, і так далі. Свій багаж Ви можете залишити в камері зберігання готелю і залишатися на території готелю до приїзду автобуса. Якщо Ви не здали номер до 12:00 год вартість кімнати оплачується повністю за наступну добу.

Кухня, ресторани

Національна кухня Кіпру - це своєрідна суміш середземноморських і східних кулінарних традицій, а також і англійської кухні. Примітною особливістю кіпрської кузні є особлива увага до супів. Вельми типовим представником кіпрських супів можна назвати блюдо з яєчних жовтків, лимонного соку, зелені та приправ. Крім нього популярні курячий, пасльоновийсупи, а також суп-локшина. Вкрай цікаве кулінарне явище являє собою мезе. Це не окрема страва, і навіть не цілий обід - це цілий комплекс страв (близько 8-10), свого роду візитна картка ресторану. Точного переліку страв, які повинні включатися в мезе, не існує. Тим не менш, з деякою часткою впевненості можна стверджувати, що туди швидше за все увійде таллатурі (салат з огірків з часником і йогуртом), меліндзаносалата (салат з баклажанів зі спеціями), хуммі компаністі (мус з жовтого гороху з маслом оливок і петрушкою), а також грецький салат (свіжі помідори, огірки, маслини і бринза). Крім того, обов'язковим компонентом такої трапези стануть різноманітні страви з м'яса і риби.

Страви кіпрської кухні: мусакас - страва з рубленого м'яса, картоплі, тертого сиру, різноманітних овочів і прянощів, запечене у вигляді суфле; кебаб або суфлакія - запечена на вугіллі баранина нарізається тонкими скибочками, приправляють червоним перцем, цибулею та зеленню і подається в млинці; долмадес - основою для цієї страви служить рис, підсмажений разом з цибулею, помідорами та приправлений перцем і прянощами (невеликі порції рису загортаються в приготовані спеціальним чином листя винограду і подаються до столу); тавас - м'ясо , приготоване в глиняному горщику, приправлене цибулею, овочами та прянощами; баклагас - десертне блюдо, що складається з листкового тіста з горіхами і медом; кадайф - страва для любителів екзотики, що представляє собою солодку вермішель, запечену спеціальним чином.

А кіпрські вина були широко відомі і високо цінувалися ще в античності. Можна сміливо стверджувати, що сучасним кіпрським виноробам не соромно перед своїми славними предками - вина тут відмінні. Тут проводиться величезна кількість сортів і різновидів цього благородного напою, так що кожен зможе знайти серед них те, що йому справді буде до смаку.

Прокат автомобілів У будь-якому місті можна взяти машину напрокат. Такі автомобілі відомі на Кіпрі як Z-автомобілі, тому що їх реєстраційний номер починається з букви Z. В оренду здаються автомобілі чотирьох категорій (A, B, C, D). Ціни за оренду автомобіля коливаються від 13 кіпрських фунтів на день за маленький автомобіль до 25 кіпрських фунтів на день за великий. У разі пошкодження автомобіля, клієнт, відповідальний за це, платить 300 кіпрських фунтів за категорії A, B і С і 500 кіпрських фунтів за автомобілі категорії D. Кілометраж необмежений. Рух на Кіпрі - лівосторонній.

Шопінг Магазини працюють з понеділка по суботу з 8.00 до 13.00 та з 15.00 до 17.30 у зимовий час, з 16.00 до 19.00 - у літній час. У середу і суботу магазини після обіду не працюють.

Крім сувенірів і подарунків для знайомих на Кіпрі Ви зможете придбати високої якості аудіо-, відео- і телеапаратуру, прекрасне взуття та одяг за останньою європейською модою, а також ювелірні вироби, включаючи діаманти з міжнародною гарантією. Стародавні зразки ювелірного мистецтва Кіпру, починаючи з 2000 р. до н.е., виставлені у колекціях археологічних музеїв. Ювелірні магазини вразять вас широким вибором дизайну і цін. Золоті вироби вимірюються в каратах (технічно чисте золото - 24 карати). На Кіпрі ювеліри працюють, в основному , із золотом в 18 каратів , що означає 18 часткою чистого золота і 6 часткою домішок. Рідко зустрічається золото в 13 каратів. Срібні вироби - 925 проби. Існують спеціальні магазини, що торгують виключно дорогоцінним та напівдорогоцінним камінням, проте і в ювелірних магазинах можна купити діаманти з міжнародною гарантією. Ювелірні вироби не обкладаються податком, тому ціни на Кіпрі набагато нижчі, ніж у Європі.

Інші популярні покупки: шкіряні вироби, столова і постільна білизна, посуд і фарфор, окуляри (оптичні або сонцезахисні) відомих європейських марок.